Olá, o artigo de hoje trata da importância de um material adequado para montagem do seu prato. Qualquer dúvida, deixe um comentário ou mande um e-mail AQUI.
No preparo de um prato, precisamos levar em consideração não apenas o sabor e a qualidade, mas também o aspecto visual deste. Desta forma, ao criarmos uma boa apresentação, atraímos olhares curiosos e cheios de expectativas daqueles que vão provar. Porém, é possível que mesmo depois de muito empenho e prática, não consigamos alcançar o acabamento que desejávamos. Situações assim são frequentes quando não se tem o material adequado para a confecção da receita em questão. Vale a pena ressaltar que a improvisação ajuda bastante, mas às vezes não é a melhor opção (por exemplo, substituir cortadores por uma faca e desenhar o desejado a mão livre).
Importante: Não tenha pressa para adquirir tais ferramentas. Vá comprando aos poucos de acordo com suas necessidades. Vale mais a pena comprar materiais de qualidade do que pagar mais barato por coisas que você não precisa!
Abaixo você encontra 2 listas: a primeira com os materiais que mais uso e a segunda com itens que também podem ser úteis a você. Espero que gostem!
*Sites recomendados para encomendar seu material:
Abaixo você encontra 2 listas: a primeira com os materiais que mais uso e a segunda com itens que também podem ser úteis a você. Espero que gostem!
*Sites recomendados para encomendar seu material:
* Meus Materiais *
*Plaquinhas decorativas e forminhas de papel
*diferentes tipos de forminhas (servem para empadas, cupcakes e muffins)
*Forma de papel X Forma de silicone
*Cortadores: Tamanhos e formatos variados.
*Espátulas: Deixam a superfície com textura lisa e macia. Muito importantes em acabamentos feitos com pasta americana e brigadeiro. Também podem ser usadas para raspar completamente as tigelas, evitando desperdícios
*Corante alimentício em gel: ótimos para tingir massas e coberturas.
*Bicos: Ótimos para aplicar recheios, coberturas e decorações.
*Caneta de silicone: Essa bombinha de silicone funciona como uma caneta para escrever e decorar bolos. Vem com 3 pontas diferentes para confeitar. Comprei online AQUI. (Eles entregam em + - 30 dias e s/ frete)
*Forma de Metal: Essencial para preparar bolinhos sem deformá-los.
Obs: Peguei essa foto no site da loja em que comprei (Aqui) .
* Outros itens que podem ser úteis para você*
* Estecas: Para modelagens precisas.
(ex: pasta americana)
*Maçarico: Utilizado para queimar merengues e açúcar cristal.
*Estêncil: Usados para decoração miúdas de bolos e cupcakes. (você pode polvilhar açúcar impalpável, canela... ou então
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